TY - BOOK AU - Chauvet, Michelle. TI - La ganadería bovina de carne en México: del auge a la crisis SN - 9706540997 AV - HD9433.M62 C43 1999 PY - 1999/// CY - México, D.F. PB - Universidad Autónoma Metropolitana-Azcapotzalco KW - Ganadería KW - México KW - Comercio (economía) N1 - Procedencia: Biblioteca Guillermo Almeyra.; Referencias bibliográficas: pp. 187-206 ER -