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Chauvet, Michelle.

La ganadería bovina de carne en México : del auge a la crisis / Michelle Chauvet. - 1a ed. - México, D.F. : Universidad Autónoma Metropolitana-Azcapotzalco, 1999. - 206 p. ; 22 cm. - Ciencias sociales y humanidades Sociología .

Procedencia: Biblioteca Guillermo Almeyra.

Referencias bibliográficas: pp. 187-206.

ISBN: 9706540997

Subjects--Topical Terms:
Ganadería--México.
Comercio (economía)

LC Class. No.: HD9433.M62 / C43 1999